Gorgonzola è una città della Città metropolitana di Milano situata nella pianura lombarda, lungo il Naviglio Martesana. Il territorio ha una lunga storia agricola e conserva ville e residenze storiche legate allo sviluppo delle campagne milanesi. Il nome della città è indissolubilmente associato al Gorgonzola, uno dei formaggi italiani più conosciuti nel mondo. La posizione permette di raggiungere facilmente Milano, Monza e altri centri della Lombardia orientale.
Gorgonzola: Siti storici e informazioni
Informazioni su Gorgonzola
- Latitudine:
- 45.530690
- Longitudine:
- 9.405310
- Coordinate GPS:
- 45°32' N, 09°24' E
Naviglio Martesana e tradizione casearia
Il Naviglio Martesana attraversa il territorio di Gorgonzola e offre un percorso particolarmente piacevole per passeggiate e gite in bicicletta. Lungo il canale si incontrano ville storiche, ponti e scorci della campagna lombarda. Il centro cittadino conserva la Chiesa dei Santi Gervasio e Protasio e altri edifici che testimoniano la storia locale. Milano è facilmente raggiungibile e permette di visitare il Duomo, il Castello Sforzesco, Brera e i principali musei della città. Monza, con la Villa Reale e il suo parco, si trova anch'essa a breve distanza. Seguendo il Naviglio verso est si possono raggiungere altri centri storici e paesaggi agricoli della Lombardia. Primavera e autunno sono i periodi migliori per percorrere il Naviglio in bicicletta o a piedi, mentre Milano può essere visitata in qualsiasi stagione.
Il Gorgonzola e la cucina lombarda
Il Gorgonzola DOP è il prodotto gastronomico più famoso associato alla città ed è utilizzato in numerose ricette, dai risotti alle preparazioni con polenta. La cucina locale comprende inoltre risotto, cassoeula, salumi e formaggi della tradizione lombarda. I ristoranti e le trattorie della zona propongono sia ricette tradizionali sia interpretazioni moderne della cucina regionale. Una visita a Gorgonzola può essere quindi combinata con itinerari gastronomici lungo il territorio della provincia di Milano.