Saint-Martin-de-Crau est une commune des Bouches-du-Rhône située au cœur de la plaine de la Crau, entre les Alpilles, la Camargue et la vallée du Rhône. Son vaste territoire présente un paysage original de steppes, de pâturages et de zones humides, fortement marqué par l'élevage traditionnel. La commune s'est développée autour de l'agriculture et de l'élevage ovin, activités qui restent importantes dans son identité. Sa situation permet de rejoindre facilement Arles, les Alpilles et les espaces naturels de la Camargue.
Saint-Martin-de-Crau : Sites historiques et informations
Informations sur Saint-Martin-de-Crau
- Latitude :
- 43.612000
- Longitude :
- 4.857000
- Coordonnées GPS :
- 43°37' N, 04°51' E
Au cœur de la plaine de la Crau
La Crau est un territoire naturel unique en France, caractérisé par ses vastes étendues de galets et ses prairies sèches. L'écomusée de la Crau, situé à Saint-Martin-de-Crau, permet de mieux comprendre les paysages, la biodiversité et les activités pastorales de cette région. Les environs sont particulièrement intéressants pour observer les oiseaux et découvrir les troupeaux de moutons qui participent à l'entretien des paysages. Arles se trouve à proximité, tandis que les Alpilles, la Camargue et les villages comme Saint-Rémy-de-Provence sont facilement accessibles. Les nombreux chemins ruraux permettent également de parcourir la campagne à pied ou à vélo.
Traditions pastorales et produits régionaux
L'élevage ovin occupe une place centrale dans l'identité de la Crau, avec une tradition pastorale encore très présente. La gastronomie locale associe produits de Provence et spécialités camarguaises, notamment viande d'agneau, riz de Camargue, légumes, huile d'olive et fromages. Les marchés des environs permettent de découvrir les productions agricoles locales. Le printemps est particulièrement intéressant pour observer les paysages en fleurs et les oiseaux, tandis que l'automne offre des températures agréables pour les promenades. L'été peut être très chaud et demande de privilégier les sorties tôt le matin ou en fin de journée.