Xixona, también conocida como Jijona, es un municipio de la provincia de Alicante situado en una zona montañosa entre la capital y la costa norte alicantina. La localidad es mundialmente conocida por su tradición en la elaboración de turrón y otros dulces de almendra y miel. Su entorno está formado por sierras mediterráneas, barrancos y campos agrícolas, con paisajes especialmente atractivos durante la primavera. El casco urbano conserva un patrimonio ligado a su pasado medieval y a la antigua fortaleza que dominaba el valle. Su proximidad a Alicante y a las playas del Mediterráneo permite combinar turismo rural, gastronomía y costa.
Xixona/Jijona: Lugares históricos e información
Información sobre Xixona/Jijona
- Latitud:
- 38.539411
- Longitud:
- -0.507190
- Coordenadas GPS:
- 38°32' N, 00°30' W
Castillo y tradición turronera
El castillo de Xixona se encuentra sobre una elevación junto al núcleo urbano y conserva restos de la antigua fortaleza que protegía el territorio. La iglesia de Nuestra Señora de la Asunción y diferentes calles tradicionales completan el patrimonio local. Las montañas de alrededor ofrecen senderos y miradores con vistas sobre los valles alicantinos. Alicante, el litoral de la Costa Blanca y localidades como Busot y Alcoy pueden visitarse desde Xixona. Durante la temporada navideña, la tradición del turrón adquiere especial protagonismo y numerosas empresas locales mantienen viva esta actividad.
Turrón y dulces de almendra
El producto gastronómico más representativo de Xixona es el turrón, elaborado tradicionalmente con almendra y miel y disponible en numerosas variedades. También son habituales otros dulces tradicionales, además de arroces, carnes y productos de la cocina alicantina. Las visitas a fábricas y establecimientos especializados permiten conocer la tradición turronera local. La primavera y el otoño son excelentes para recorrer las montañas, mientras que diciembre es especialmente interesante para descubrir la cultura gastronómica ligada al turrón.
Lugares y visitas
Descubre monumentos famosos, lugares históricos y atracciones turísticas en Xixona/Jijona.