Grado es un municipio de Asturias situado en un territorio de valles y montañas atravesado por diferentes cursos fluviales. Su posición entre Oviedo y el occidente asturiano le ha dado históricamente un importante papel comercial, especialmente gracias a sus mercados y ferias. El casco histórico conserva edificios tradicionales y espacios vinculados a esta actividad. Los alrededores presentan prados, bosques y aldeas que reflejan el paisaje rural asturiano. Su ubicación permite realizar excursiones tanto hacia la montaña como hacia la costa.
Grado: Lugares históricos e información
Información sobre Grado
- Latitud:
- 43.389440
- Longitud:
- -6.068146
- Coordenadas GPS:
- 43°23' N, 06°04' W
Mercados, valles y paisaje asturiano
Grado es conocido por su tradición comercial y por los mercados que históricamente han reunido a productores de diferentes zonas de Asturias. Los caminos del concejo permiten recorrer prados, bosques y pequeños pueblos rurales. Oviedo se encuentra cerca y ofrece una amplia oferta cultural y monumental. La ruta hacia el valle del Narcea y otros espacios del interior permite descubrir paisajes montañosos y ríos. Primavera y verano son buenas épocas para practicar senderismo, aunque el clima asturiano puede ser lluvioso durante todo el año.
Cocina tradicional asturiana
La gastronomía de Grado está vinculada a los productos tradicionales de Asturias. La fabada, los quesos, las carnes, los embutidos y los productos lácteos tienen especial protagonismo. Los dulces locales y los productos de los mercados tradicionales forman también parte de la identidad gastronómica. La sidra asturiana acompaña muchas comidas y celebraciones. El clima oceánico es suave y húmedo, con precipitaciones frecuentes y temperaturas moderadas durante buena parte del año.